A koktél egy ital, amely tartalmazzatöbb összetevő. A koktélok lehetnek alkoholtartalmú és könnyű tonic italok is. A koktél szó a "kakas farok" angol kifejezéséből származik, ami az ital színének köszönhetően "kakas farok". Eddig minden bárban, minden diszkóban a koktélok a párt szerves részét képezik. Nézzünk részletesebben egyes népszerű kombinált italokat és azok előkészítésének módjait.

Hiroshima - több rétegű koktél. Az atomfegyverhez hasonló megjelenés miatt nevezték el. Az orosz csaposok feltaláltak, hiszen csak a koktél ilyen "robbanó" összetételét vetették fel. A következő összetevőkből áll: ánizs likőr Sambuca - 20 ml; krémes Baileys folyadék - 20 ml; abszolút - 10 ml; Grenadine szirup - néhány csepp.

Az ilyen italok készítésének technológiájaHiroshima (a koktél egyszerűen elkülönített rétegekkel rendelkezik), hogy gondosan öntsön egy italt a másik után, különben nem fogja megtenni a kívánt hatást.

Először öntsön egy üvegbe 20 ml Sambuki molinari-trövidebb koktélok esetén - lövés, majd óvatosan a köteg szélén (egy késsel vagy egy fordított teáskanállal) pour bailis, ez egy második réteget képez. Ezután óvatosan töltse be az abszintet. Két csepp grenadine-t töltöttek a végén. Lassan süllyedve a verem aljára, a grenadin egy atomrobbanás illúzióját hozza létre. Mindenki emlékszik arra, hogy Hiroshima egy robbanó szövetséggel rendelkező koktél, ezért tűzre van szükségünk. Világítsuk meg az abszintet, enyhén nedvesítsük meg a csövet, gyorsan helyezzük be a halomba, és azonnal húzzuk magunkba.

Ez az, Hiroshima itala! A koktél úgy működik, mint egy bomba, már a testben is igaz. Várjon a tűzijátékra a fejedben. Inni a végtelen mozgalom rajongói számára. Teljes szünet!

Napfelkelte - koktél kedvenc a látogatók körébenbárok és diszkók. Találták Mexikóban, 1930-ban a száraz törvények alatt. Közel 85 éves történelme során a koktél összetétele többször változott. Az ital népszerű népszerűségét a híres Rolling Stones hozott mindenkinek. A zenészek ezt a koktélt preferálták, Amerikában utazásukkal együtt.

Az ital neve szokatlan voltmegjelenést. A gránátalma-szirup, a tequila és a gyümölcslé kombinációja élénk színeket hoz létre, amelyek a hajnal színét idéznek. A Sunrise összetétele (koktél mozgás): tequila - 40 ml; friss narancslé - 90 ml; gránátalma szirup - 15 ml. Díszítsd a koktélt egy szelet narancs vagy cseresznye.

Az előállítás módja nagyon egyszerű. Egy üveg Heiboll-ban jégeket 5 - 6 darabba helyezett, előtörölve tequilát, majd öntsön friss narancslét. Ha hozzáad egy grenadint, amely fokozatosan letelepedik egy pohárban, létrejön egy hajnalérzés.

Negroni - ez a koktél 1919-ben készült elOlaszországban. Amikor meglátogatták az egyik bárt Firenzében, gróf Camillo Negroni a barmanhoz fordult, és kérte, hogy kicsit megváltoztassa kedvenc amerikai koktélt, mert nem részeg. A barman a szódát egy ginnel váltotta fel, és egy citrom szelet helyett narancssárga szőlőt hozott az üvegbe. Az új munkatárs annyira szerette a grófot, hogy még társadalmi összejövetelei alkalmával is megkérdezte a csaposokat, hogy adják hozzá az amerikai gin-t. Szóval volt egy új koktél Negroni. Nem nehéz főzni.

A Negroni szerkezete 30 ml gént, 30 ml keserű Campari-t, 30 ml vörös vermutot tartalmaz. Dekorációként használjon egy szelet narancsot.

Öntsük a rázógépbe jéggel az összes összetevőtkoktél. Keverje össze alaposan, öntsön egy pohár jég koktélba, és díszítse egy szelet narancs. A Negroni több változata van. A koktél Olaszországban például vodkából készül (a gin helyett) és "négerek" néven. A pezsgő Negroni martini poharakba öntve, bor vagy pezsgő hozzáadásával. Egy ilyen ital garantálja a nagy hangulatot, és díszíti a megjelenése bármely párt.