Milyen vitaminok vannak a görögdinnye és hogyan hatnak az egészségre? A görögdinnye, a kalóriatartalom, a táplálkozási érték kémiai összetétele

Nyári nyit az emberek előtt egy nagyszerű lehetőség, hogy pótolja a szervezet mindenféle bogyók, gyümölcsök és zöldségek, beleértve a tagság hatalmas mennyiségű vitamin és ásványi anyag.

A származás története

A görögdinnye egy bogyó, ami dinnyea Pumpkin család kultúrája és sok hasznos eleme van. Még mindig vita folyik a termék eredetének történetéről, amely egy távoli Dél-Afrika, majd India hazája. Az ókortól kezdve, hogy vajon milyen vitaminok vannak a görögdinnye területén, a kultúrát Kínában és a 12. században is termesztették. Európában kezdtek termeszteni. Hazánk területén a bogyót a XIII. Századból termesztik. Véleményünk szerint az ország északi részén a tatárok miatt esett. Eddig csaknem 100 országban termesztették ezt a dinnyeültetvényt.

A növény kémiai összetétele

A hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságokat az egész birtokoljagyümölcs, beleértve a héjat, magvak és cellulóz magát. A mi vitaminok a görögdinnye és a mi ő, nem mindenki tudja. A termékben a víz körülbelül 90% -a szerepel. A legnagyobb mennyiségű rost és oldható cukrok benne lévő lédús - egy fruktóz, szacharóz és glükóz. Ezek a savak, folsav, nikotinsav és aszkorbinsav, van jelen a csontok görögdinnye. Továbbá, a termék vas, foszfor, kálium, magnézium, kalcium, fehérje, alkalikus pektin, karotinoidok és az aminosavak - tirozin, citrullin, valin, izoleucin, és így tovább. A kémiai összetétele görögdinnye, kalória, vitaminok, tápérték - mindez arról tanúskodik, hogy az a tény, hogy ez egy igazi találni, és a csoda bogyó, hogy az emberi szervezetben.

Kalóriaérték

A termék alacsony kalóriatartalmú tartalma meg van írvasokat. A görögdinnye kalóriatartalma 100 grammonként csak 30 kcal. Ez rendkívül népszerűvé tette számos tisztító és zsírégető étrendben. A gyümölcs jól kíméli a szomjúságot és az éhséget, minőségi tisztítja a testet, és hasznos anyagokkal és vízzel telíti.

A görögdinnye hasznos tulajdonságai és jellemzői

Az üzemet különböző fajok képviselikformák: kerek, ovális és hosszúkás. A kéreg általában zöld, de világoszöld is, foltokkal, csíkkal és nélkülük. A görögdinnye normál színű - piros.

Néha azonban rózsaszín, bíbor és bíborvörösmég fehér színű. Gyakran hallható a kérdés: „Milyen vitaminokat tartalmaz egy görögdinnye?” Sokak véleményével ellentétben elegendő tápanyag van ebben a csodálatos bogyóban. Ezek a B-vitaminok, a B1, B2, B3, B6, B9 és A, C és P. vitaminokból származnak.

• B1 részt vesz a szív- és érrendszeri munkábanés az idegrendszer, hozzájárul az ízületi betegségek megszüntetéséhez, és aktívan részt vesz az anyagcsere folyamatokban. Napi bevitel - legalább 2 mg. A görögdinnye egyik adagja átlagosan 0,04 mg-ot tartalmaz ebben a vitaminban.
• B2 a fenti funkciókért is felelős,ezenkívül fontos szerepet játszik a májfunkcióban. A nap folyamán a normák szintén körülbelül 2 mg, a görögdinnye pedig 0,06 mg-ból áll.
• Milyen vitaminokat tartalmaz a görögdinnye? B6, amely az aminosavak asszimilációjának folyamatáért és a szervezetben lévő nikotinsav feldolgozásáért felelős.
• A B9 részt vesz a vérszervek működésében és szabályozza a vér egészét.
• Az A-vitamin felelős az immunitás, a látás és a bőr tónusának általános állapotáért. A cellulózban 100 gramm görögdinnye körülbelül 0,1 mg vitamin, napi 2 mg-os adaggal.
• A szervezetnek és a szöveteknek az oxigénellátásért felelős PP-vitamin is befolyásolja a szív működését. Száz gramm görögdinnye körülbelül 0,2 mg-ot tartalmaz (napi adag 30 mg).
• Végül a C-vitamin nélkülözhetetlen elemea korai gyermekkorból a szervezet által megkövetelt. Felelős a haj, a bőr, a fogak és a körmök állapotáért. A görögdinnye szelete körülbelül 7 mg, a napi szükséglet 100 mg.

Alkalmazás népi orvoslásban

A kultúra sok rajongója tudja, melyikA vitaminokat a görögdinnye tartalmazza, és hogyan alkalmazzák a hagyományos gyógyászatban. A sütőtökpépet köszvény, anémia és szív-érrendszeri betegségek kezelésére használják. A májbetegségek és a vese tisztítása nem teljes a lédús termék nélkül, amely többek között kiváló diuretikum. A kólika kezelésére a kisgyermekek speciális görögdinnye héjaport készítenek. A magas koleszterinszint eltávolítása és normalizálása a vérben hozzájárul a magzat rostjához. Otthonban különféle dzsemek, dzsemek, kandírozott gyümölcsök és lekvár készülnek ebből a nagy bogyóból, és a vaj kövekből készül.

Ellenjavallatok

Sajnos ma egyre inkábbA dinnye termesztők mindenféle nitrátot és vegyszert töltenek be, amelyek hozzájárulnak a gyümölcs gyors érleléséhez. Mennyire hasznos ez a bogyó? Milyen vitaminok találhatók az ilyen típusú görögdinnye? Sajnos, a válasz ezekre a kérdésekre nem valószínű, hogy bárkinek tetszik. A legtöbb esetben a kár nagymértékben meghaladja az előnyöket. Ne feledje, hogy a zöldségekben és gyümölcsökben lévő nitrát mennyiségét mérő speciális készülék segítségével ellenőrizheti a görögdinnye minőségét és a fogyasztásra való alkalmasságát (ami különösen fontos a gyermekek számára). Ezért a görögdinnye kiválasztásakor először a józan ész irányítja, ami azt fogja mondani, hogy milyen vitaminokat tartalmaz a görögdinnye és hogyan befolyásolják az egészségét, ha a bogyót július elején (vagy akár korábban) helyezik a polcokon. A görögdinnye megvásárlásának megfelelő ideje augusztus, szeptember.

Bár a görögdinnye nagyon egészséges bogyó,ellenjavallatok. Gondoskodni kell azokra, akiknek problémái vannak az ödémával, a vizeletrendszerrel és a prosztatarákkal. A cukorbetegeknek is óvatosnak kell lenniük a termékkel szemben.

Összefoglalva, érdemes megjegyezni, hogy a görögdinnye előnyeinagyon nagy, élvezheti, anélkül, hogy félnie kellene a figurát. A lédús és nagy bogyók fogyasztásának fő szabálya - ne bántson és gondosan közelítse meg a választást.