A sör garnélarák kiválóan kiegészíti az estét egy kellemes társaságban!

Hazánkban mindig a tenger gyümölcsei voltakcsemege, más termékekből, amelyeket mindig megkülönböztetnek, ízlést, színt és szokatlan formát (ugyanazokat a kagylókat). Egyetértés, mindig kellemes, hogy kedves vendégeit vagy meghívott vendégeket valami érdekes, és nem ismét sütni a már megharapott csirke a sütőben. Ezért a tenger gyümölcsei minden esetben üdvözlendőek az ünnepi asztalnál, legyen az sör előkelő garnélarák, amikor egy nagyszerű cég gyűlik össze, vagy egy polip, brokkoli párolt.

Ha veszel garnéla sörért, így esteremekül ül egy baráti társaságban egy jó nagy cégnél, majd győződjön meg róla, hogy a garnélarák nem csak főttek - elég triviális. Készítsünk sült rákot a sörre! Barátai kellemesen lesznek meglepve. A sört garnélarák elkészítése nagyon kevés időt és energiát eredményez, mivel ez a folyamat nem igényel speciális készségeket a főzés során. Szükségünk lesz természetesen garnélarákra, citromra, zöldre, fokhagymára, fekete borsra. A garnitúrákat forró vízzel felmelegítjük, majd egy ideig tálba engedjük őket, hogy leolvadhassanak. Ezután melegítsük fel a serpenyőt, adjunk hozzá a növényi olajat, és tegyük fel a kiolvasztott garnélarákot, majd megszórjuk a sót, préseljük a citromlevet, hozzáadjuk finom fokhagymát. Frissen aranybarna, rendszeresen kevergetve.

Sütni és főzni garnéla - ízletes, de nem egészeneredetileg a vendégek meglepetésére egy csodálatos mártással főzhet, amely ideálisan megfelel nekik. A szósz recept nagyon egyszerű: egy kis tejföl, majonéz, fokhagyma, sok urop, só. Keverjük össze a majonézet tejföllel (arányokat - ízlés szerint), majd adjunk hozzá egy kis sót. A fokhagymát megtisztítjuk, és három finomra vágjuk, hogy jó gyümölcslevet adjon, és felhígítsa a tejfölös majonéz tömegét. Ezután finoman vágja fel a zöldeket, most keverje össze az összetevőket. A hámozott garnélaráknak egy ilyen mártással való áttöltése teljes élmény.

Most néhány tipp a garnélarák választásakor

Nagyon óvatosnak kell lennedóvatos, ha különféle tengeri ételeket vásárol, mert a veszély nemcsak abban áll, hogy egyes halaknál éles csontok vannak, hanem azért, mert a gasztronómiai tengeri szállítók ma ritka esetek.

Természetesen a tenger gyümölcseit a legjobban használjákaz élelmiszerben szinte azonnal, amint a tengerből kifogották őket, és a szeme előtt főttek. De sajnos nem mindenki engedheti meg magának egy ilyen luxust, ezért elégedettek vagyunk azzal, amit a helyi hipermarketek kínálnak, ahol friss tengeri termékeket talál. A legfontosabb dolog egy bizonyos finomság ismerete, amelyre figyelmet kell fordítanunk az adott tenger gyümölcseinek kiválasztásakor. Nem szabad elhanyagolni egy egyszerű ötletet is, hogy garnélarákot vásároljon a sörre - gondosan válasszon egy fagyasztott terméket.

Mit kell tudni a vásárláskor?a garnéla nem hibázik a választásban? Azok, akik nagy nagyvárosi területeken élnek, és nem tudják, mi a tenger lakói, ez valódi probléma lehet. Ezért nagyon fontos és rendkívül szükséges tudni, hogy pontosan mit kell írni a címkéken, és alaposan tanulmányozza az információkat a vásárlás előtt. Végtére is, ez a fajta tenger gyümölcse a nem a legolcsóbb kategóriába tartozik, és tisztességtelen és kellemetlen, hogy egy meg nem szerzett terméket vásároljon a megszerzett pénzért.

Néhány gátlástalan beszállítóa csomagolás külön bánásmód nélkül keverheti garnélarákokat, kicsi és olcsó keveréket nagy és drága. Ezért kell gondosan elolvasni a csomagon található információkat a garnélarákkal.