A cseljabinszki régió gombái. Mi az?
Az úgynevezett csendes vadászat szerelmesei mindenkinekaz év egyre inkább megjelenik. Úgy tűnik, akkor miért lehet tudni egy emberről például a Chelyabinsk-régió gombájáról, ha most teljesen problémás
a legközelebbi szupermarket vagy a piacon? Tehát nem ... A pszichológusok szerint ez az, hogy a hatalmas megaciták lakói megpróbálnak pihenni a mindennapi élet nyüzsgéséből.
A Chelyabinsk régióban fogyasztható gombák
Fehér gomba
Kiváló hírnévre tett szert, és kiemelkedikaz ilyen típusú képviselők között. Ez a jóképű ember magas fehér lábával és sötét barna kalapjával rendelkezik. A gomba kiváló ízű és ugyanakkor nagyon hasznos az egészségre, hiszen A-, B1-, D-vitamint tartalmaz. Az ún. Királyi gombák másik jellemzője az, hogy nem férgek. Süthető, főzhető, szárítható és pácolt, és minden esetben az étel íze kiváló lesz.
tej gomba
A Chelyabinsk régióban három fajta figyelhető meg: fehér gomba, fekete gomba és száraz gomba.
- A fehér makréla kívülről teljesen hófehér, a kupakra és az üreges szárra hajlított szélű.
- A fekete gomba ugyanolyan szerkezetű, mint a fehér, kivéve a színes és ragadós kalapot.
- A száraz gomba alapvetően különbözik a rokonától. Krémfehér kalapja és vastag, rövid lába van. Alapvetően az erdők ilyen ajándékait használják savanyúságokhoz.
vargánya
A író egy kis méretű gombaegy arany sapkát egy fehér száron. Ez a fajta nagyon finom, és különlegessé teszik a receptek széles választékát. De mielőtt az erdei ajándékot élelmiszerekhez használnák, alaposan meg kell tisztítani.
Méz gombák
A cseljabinszk régió gombáiról szóló történet fog megjelennihiányos, ha nem említed ezt a viszonylag kicsi, izmos példányt. Csengő alakú motorháztető, enyhén hosszúkás, karcsú láb. Az opeyat savanyúságok, főtt levesek, pácolt és akár fagyasztva is fogyasztható.
barna sapka tinorú
Az alvilág képviselőjének kalapjakonvex, mint egy kis párnát, amely lóg egy hosszú, fehér lábát tarka. Ha megszeged a gomba, akkor látható, hogy az idő múlásával a színe változatlan marad. Amellett, hogy ezeket a népszerű gombák a Cseljabinszk régióban (2013) - a nyárfa, rókagomba, galambgomba, gomba, Mokhovikov, ólak, volnushki, gomba, esőkabát, Russula és mások.
Meg kell jegyezni, hogy minden gomba tartalmaz hasznos vitaminokat, és kitűnő íz adatot tartalmaz, feltéve, hogy megfelelően előkészítve, előtisztítva és áztatva van.
Tapasztalt titkai: ahol vannak gombák Chelyabinsk
A Sosnovsky kerület általában tele van gombákkal,Ez különösen körül a két falu - Butakov és Kremenkul. Íme a népszerű nyárfa, Russula és gombák, amelyek lehet takarítani az egész gomba szezon egészen az első fagy. Ha egy kicsit mozgatni a nyugati, a tó Big Kremenkul is tárcsázni egy kosár tele van tejjel gombát és vargányával.
A második hely, ahol a cseljabinszki régió gombái leginkább találkoznak, az Argayash körzet. Különösen szerencsés a pattanások szerelmeseinek.
A "Kyshtym-Ozersk" útvonalon a helyi erdőkben fehér gombákkal vagy gombákkal is élvezheted. És a gombafelhasználók azt javasolják, hogy próbálják meg a szerencsét Sargazy vagy Kureinoye faluban.
óvintézkedéseket
- Kerülje az ismeretlen példányokat;
- csak a kora reggel gombás vadászatot folytat;
- ne feledje, hogy vannak olyan hamis fajok, amelyek akut mérgezést okozhatnak;
- minden összegyűjtött, a gyűjtés napján felkészülni kell, a következő nap késedelme egyszerűen elfogadhatatlan;
- örökre emlékszem, hogy a gombákat, amelyeket később élelmiszerekhez használnak, nem szabad ipari létesítmények közelében gyűjteni;
- A főzés során elő kell áztatni a gombát;
- semmiképpen sem mossa meg a fa ajándékait horganyzott edényekben. </ ul </ p>
