Hogyan készítsünk húsvéti túrót
Gyakran a háziasszony, a hagyományos kezelések mellett, az ünnepek alatt díszíti az asztalt túró tésztával. Lefölözhető és sült. Ebben a cikkben megvizsgáljuk az ilyen finomság mindkét változatát.
Hogyan kell főzni a túró
A fényes feltámadás fő jelképeAz Úrnak különleges alakra van szüksége - csonka kúp. Azonban, ha nincs egy kéznél, használhatsz egy hagyományos szemcséket. Tehát, ismerkedjünk meg lépésről lépésre, hogyan készítsünk húsvéti sajtot.
Először is fél kilogrammot kell dörzsölnödzsírtartalmú túrót szitával (húsdarálót vagy keverőt használhat, de az első lehetőség előnyös). Ezután 200 gramm vajkrémt kevernek kicsit, amíg puha, és tésztával keverve. Ezután egy csésze cukrot három tojással és vaníliával megvertek, amíg a hab nem lesz elérve, egy pohár tejszínt adnak hozzá, és az egész keveréket alaposan összekeverik. Ezután tûzálló tálba helyezzük, forraljuk fel, és néhány percig főzzük, amíg puha krémes állapotba nem kerül.
Miközben a keverék lehűl, a mazsolát mossákés kandírozott gyümölcsök. Az első összetevőt forrásban lévő vízzel és egy kicsit párolt kávéval öntjük, a másikat csak kényelmes darabokra vágjuk. Amikor minden készen van, a túrót, a tojáskrémmel és a gyümölcsökkel kombinálják, és a pasochnitsu-ban kerülnek kialakításra, melyet korábban több rétegben nedves gézre helyeztettek. A tetején a formát borított géz, és tegye a igát (lehet tenni egy csészealj). Ezenkívül ne felejtsük el elhelyezni a konstrukciót egy tálban vagy egy serpenyőben a tejsavó gyűjtésére. 12 óra múlva hűvös helyen, a sajtolt sajtot kivonják és húsvét díszítik. Hogyan főzni? Kiderült, hogy egyszerű.
Sütjük a tortát
Vannak jól bevált receptek a főzéshez,ahol a kezelés a sütőben lanyhul, ez az úgynevezett sült húsvéti túró. Egy félkilogramm zsíros túrót egyik napról a másikra sajtolnia kell, majd át kell törni egy fémszitán. Ezután öntsünk 50 gramm mazsolát forró vízzel, fél óra múlva, engedjük le a vizet, és szárítsuk meg a szárított gyümölcsöket. Ezután összekeverjük a mazsolát egy pohár keményítővel, és hozzáadjuk a törölt masszához.
Hogyan főzni húsvét húsvétiillatos? Erről a továbbiakban a receptben. Miután félretette a túrkeveréket félre, szedje el a tojássárgáját a fehérjékből 6 tojásban, és keverje össze az első összetevőt 5 tb-vel. evőkanál cukor. Az így kapott hozzá a fő tésztához. A fehérjéket ütköző csúcsokkal keverjük össze, fokozatosan cukrot adva. Ezután a keverék is csatlakoztatva van
A sütéshez használt formát olajozni kell, megszórjukés tegye a tésztát. 180 fokon sütik kb. Egy órán keresztül. Mindazonáltal mindentől függ az űrlap méretétől és a túróban lévő mennyiségtől. Egyébként a Húsvét megjelenése lehet. Ha nincs speciális kúpos alakja, akkor használják a torta-csészéket (akár szilikonnal is), és az XB betűk mandulával vannak bevonva, vagy csokoládéhéj festettek.
utószó
Természetesen díszíti az étkezés elegáns megjelenésétminden étkezés, de ami a legfontosabb - hogy szeretetre főzött. Reméljük, hogy a javasolt módszerek mindenkinek segítenek abban, hogy megtalálják a választ arra a kérdésre, hogy hogyan készítse el a húsvéti sajtot.
