Hogyan főzni burgonya palacsinta

Hogyan főzni burgonya palacsinta, sok szeretőnőt ismer. Végtére is, ez az étel egy másik receptet tartalmaz sok konyhában szerte a világon. De a legnépszerűbb az élelmiszer Ukrajnában, Oroszországban, Izraelben, Amerikában, Lengyelországban és Svédországban. És Fehéroroszország általánosságban megemelte a nemzeti konyha főételének rangját. Egyes források szerint a draniki a 19. század körül jelent meg valahol Európában. Aztán fokozatosan meghódították a világ számos országát.

A palacsinta készítése egyszerű. Csak a dolgok: grate, stir, fry. Éppen ezért a kérdés, hogy hogyan kell főzni a burgonya palacsinta olyan népszerű ma kulináris körökben. Ezeket az ízletes tortillákat darált hús, hús, zöldség, gomba, sajt és így tovább készíthetjük. Tehát miért nem érdekli, hogy megtalálja a választ a kérdésre, hogyan kell főzni a burgonya palacsintát? Ez az étel biztosan nagyra értékeli a háztartásodat.

Itt van egy egyszerű recept. Vegyünk négy krumplit, egy evőkanál tejfölt, annyi lisztet, vajat és sót. Most finoman daraboljuk a burgonyát, keverjük össze a többi összetevővel és a kapott masszát egy kanállal forró serpenyőben, vajjal megszórjuk. A palacsinta mind az egyik oldalon, mind a másik oldalon sült, majd tejföllel szolgálnak fel az asztalon. Ízletes, gyors és egyszerű.

És itt van egy másik recept, amely segít megtalálnia választ arra a kérdésre, hogyan kell főzni a burgonya palacsintát. Az összetevők kissé eltérnek az előzőektől. Vegyünk öt krumplit, két tojást, fél citromot, két evőkanál lisztet, egy kis sót és növényi olajat a sütéshez. Most a burgonyát darálóval vagy élelmiszer-feldolgozóval daráljuk, szedjük le a folyadékot, fél citromot préselünk hozzá, adjuk hozzá a többi összetevőt. És sütjük meg a burgonya palacsintát egy serpenyőben. Ennek eredményeképpen szép és aranyos lesz.

De a lehetőség a gyerekek menüjéhez. Vegyünk 600 gramm reszelt burgonyát, fél kilogramm burgonyapürét, 100 gramm tejfölt és vajat, 400 gramm párolt sárgarépát, 40 gramm cukrot, sót és fahéjat ízlés szerint. A sárgarépa tiszta, finomra rácsozik, hozzá cukrot és egy evőkanál vajat. Kétféle burgonyából keverje össze a tésztát. Ettől kezdve lapos süteményeket kell kialakítani, amelyek közepén elszórják a sárgarépa-tölteléket, és lefedik a széleket, például a pite-ket. Ilyen palacsintát sütünk egy erősen felhevített kemencében növényi olajban, majd vízbe forrunk, és forraljuk 15 percig. Kiderült, egy finom és egészséges étel, amelyet mártással lehet felszolgálni: tejföllel és vajat felforralni.

A húsban levő burgonyasaláta minden bizonnyal értékelni fogjaa házának férfi fele. Szüksége lesz egy kilogramm burgonyára, három evőkanál lisztre, egy kis sóra, két tojásra, három evőkanál vajra (zöldség). A darált húst 250 gramm marhahúsból, ugyanolyan mennyiségű sertéshúst, egy zsemlét, három hagymát, 200 milliliter tejet, egy tojást, sót és borsot kell elkészíteni. Tehát, kezdd a töltelékkel. Minden összetevő (beleértve a vízben áztatott kenyeret), áthalad egy húsdarálón. Ezután adjon hozzá egy tojást és alaposan gyúrja meg a kapott masszát. A darált húsnak legalább fél órával a használat előtt hűvös helyen kell állnia.

Most tisztíthatja és rácsozhat egy finomabb rántássalburgonya. Hagyja állni egy kicsit. Ezután egyesítsük a kapott folyadékot, adjunk hozzá tojásokat és lisztet a burgonyához, keverjünk mindent. Egy forró serpenyőben, növényi olajjal megnedvesítettem, tetejére tette a burgonya palacsintát, és egy másik palacsintát takarja. Sütjük a palacsintákat mindaddig, amíg mindegyiküket aranyszínű kéreg fedezi.

A fent említett receptek célja, hogy segítsenek a háziaknak a család étrendjének diverzifikálásában. És a kérdés, hogy hogyan lehet a burgonya palacsinta már nem aggodalomra ad okot a nők, akik ezt a cikket.