Dzsem a narancs: azok számára, akik kedvelik a cukorkát

A téli időszakban a lekvár elkészítésének szezonja,természetesen a nyár és az ősz első felében. Ekkor érik meg a bogyókat és a gyümölcsöket. Nos, ha a jövőben használnád a naplementét, de mi lenne, ha annyira akarnátok, és valamilyen oknál fogva nem volt otthon? Készítsd elő. Azt javaslom, hogy a narancsokből készítsd el a lekvárat. Nagyon nagyon finom.

Hogyan készítsek el egy narancsok lekvárt: recept 1

Csak azt szeretném megemlíteni, hogy az ízletes narancssárga lekvár elkészítésével bütykölni kell. Ezért van elég szabadideje és előkészíti az összes szükséges terméket.

Összetevők: egy kilogramm (már hántolt) narancs, kiló kétszáz cukor, két csésze forralt víz.

előállítás: Narancsok forró vízben 15 percig, majd áztassa tíz percet is vízben, de csak hideg vízben. Ezután narancsot kell kivenni a vízből, és szeletekre vagy bögrékre kell vágni. Tegyen mindent zománcba. Külön-külön, tegyen egy potba kilencszáz gramm cukrot, hígítsa vízzel és forraljuk fel. Ezután kb. Tíz percig főzzük le a cukrot alacsony hő hatására. Öntse a narancsot a kész sziruptal, hagyja az infúziót (nyolc órán keresztül). Ezt követően a szirupot le kell üríteni, a maradék cukrot le kell fedni és forralni kell. Ismét megtöltjük a narancs szirup, ragaszkodnak a nyolc órán keresztül. A harmadik alkalommal, amikor a szirupot is lecsöpögtettük, forraltuk, narancsokba öntöttük. Forraljuk fel az elakadást, és tegyük át az edényeket.

Hogyan készítsük el a lekvárt a narancs és a citrom

Hozzávalók: fél kilogramm narancs, annyi citrom, kilogramm cukor és fél liter víz.

előállítás: A narancsokat és a citromot alaposan meg kell mosni, a héjat nem kell elválasztani. Vágja őket bögrékbe, vegye ki a magokat, tegye őket zománcozott serpenyőbe. Töltsön vizet és főzzön addig, amíg a citrusfélék lágyabbá válnak. Ezután adj hozzá cukrot és főzzük alacsony hőtől harminc-ötven percig. Öntsük a lekvárt az edényekbe és sterilizáljuk.

By the way, az ilyen citrusfélék, mint a narancs és a citrom, akkor hozzá minden lekvárt. Ebben az esetben teljesen új ízű lesz.

Hogyan készítsünk lekvárt narancs és alma

Hozzávalók: 400 gramm (már hámozott), 400 gramm alma (hámozott és vetve), 300 gramm cukor, egy evőkanál citromlé.

előállítás: Vágja az almát és a narancsot szeletekre. Hajtsa össze az összes zománcozott edényt, adj hozzá egy kis cukrot. Tegyük fel a tűzre, főzzünk egy kicsit, majd öntsük a maradék cukrot. Forraljuk fel, öntsük a citromlevet. Ezután további 10 percig főzzük az elakadást alacsony hõmérsékleten.

Hogyan készítsük el a lekvárt narancssárga héjakból?

Ha van vágy, akkor próbálj meg egy narancshéjak lekvárat készíteni. Ehhez vegyen egy kilogramm narancshéjat, egy kilogramm cukrot és egy kevés citromsavat.

előállítás: Töltsük fel a narancssárga héjat vízzel, tüzet, forraljuk fel, és hagyjuk, hogy lángoljon tizenöt percig. Ezután ürítse ki a vizet, töltsön be egy újat, forralja újra, ugyanazt a három alkalommal. Szükség van arra, hogy keserűséget hozzunk ki a kéregből. Utoljára sózzuk a vizet, hagyjuk kihűlni a kéregeket, majd mérjük őket. Csavarja be az egészet egy húsdarálón keresztül (a legkisebb fúvókán keresztül). A cukor tömege, annyi, mint a narancshéj. Adjunk hozzá cukrot az almához, és kb negyven percig főzzük. Néhány perccel a főzés vége előtt citromsavat adjon hozzá.

Itt ilyen módon főzhetszfinom narancshéj. A főzés befejezése után nem szükséges több, mint az egész családdal az asztalnál ülni, élvezni az egzotikus lekváros hihetetlen aromáját és csodálatos ízét.