Tubuláris gomba
Az ehető gombák között a gombák csőszerűek és lamellákra vannak osztva. Különösen összegyűjtött és népszerű a csöves gomba. Melyek figyelemre méltóak, és melyik gomba csöves?
Csőszerű gomba a motorháztetőn keresztül. Alsó része egy szivacshoz hasonlít, amely számos tubulust tartalmaz. Ezekben a csatornákban a reprodukálható spórák megérik. A leghíresebb csöves gombák a fehér gomba, a boletus, a podborozovik, a tölgy. Mérgezés és veszélyes gombák ebben a csoportban ott, kivéve a sátáni gomba, fehér formában. Azonban a mérgezés esetei még mindig ismeretlenek.
A csöves gombák egymásba vannak osztvafehér, ez a boletus, és a fekete gomba a többi csöves gomba. Minden szárított sötét "fekete" csöves gomba csak fehér, fehérnek nevezhető, melynek neve "fehér gomba".
A legtöbb csöves gomba vantápláló és hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Ezek tartalmaznak fehérjéket, vitaminokat és nyomelemeket. Sok tekintetben a legértékesebbek közel állnak a táplálkozási értékhez a húshoz, és az általuk tartalmazott vitaminok száma gyakran a zöldségeket és a gyümölcsöket kifogásolja, és hatalmas szerepet játszanak az immunitás erősítésében. Az ehető csöves gombák kitűnőek sütéshez, leveshez és pácoláshoz. A régi csöves gomba kevésbé értékes a tápanyagok elérhetőségénél, sütéskor zselatinos konzisztenciát szerezhetnek.
A lemezes gomba esetében a spóra réteg isa kupak aljától, de úgy néz ki, mint egy lemez, nem cső. A tányérszerű gombák között vannak a nem tehető italok, valamint a tejes tejet tartalmazó gombák. A lemez alakú gombákra példaként szolgálhat az összes csirkemell, méz agaricum, gomba, champignon.
A legnépszerűbb csöves gomba
Fehér gomba
A fehér gomba neve is egy boletus. Ez az egyik legértékesebb gomba. Az egész Oroszország területén nő a júniustól októberig terjedő időszakban, leggyakrabban csoportokban, néha 10-20 darabot alkotnak együtt. A fiatal gombák sapka alakja félgömb alakú, és a korral elhajlik. A kupak átmérője eléri a 25 cm-t, a kupak színe fehérről sötétbarna színű lehet, attól függően, hogy milyen típusú erdőben nőnek. A lombos erdőkben fényes fejek vannak, fenyőerdőkben sötétbarna.
Dubovik
Dubovik - a második legértékesebb a bozót után. Dubovik van egy nagy sapka (20 cm átmérőjű), az alakja a sapka - félgömb alakú. Színe lehet sárga-barna vagy szürke színű. Foot vastag, 5-12 cm magas. A leggyakoribb gomba megtalálható lombhullató és vegyes erdők, közel a hársak és tölgyek. Folyamatosan jelennek meg augusztus végén, hogy szeptember végén. Ha a hiba a húsuk színe kékre vált.
narancs-cap vargányával
Osinovik (vargánya, piros gomba) nőtűlevelű és lombhullató erdők, még tundrában, gyakrabban csoportokban. Podisynoviki nem feltétlenül növekszik az aszpánt alatt, sok más fák alatt találhatók. A kalap elérheti a 30 cm átmérőjű, a szín - piros, fehér, narancssárga. A láb hossza legfeljebb 20 cm, a láb színe fehér, hosszúkás méretű. Megfogáskor a hús lilás-fekete színt kap. Ha főzöl nekik levest - a húsleves sötétebb árnyalatot kap.
barna sapka tinorú
Ez a nyír és a vegyes erdőkben fordul elő. A fiatal nyírfa kéreg túlságosan emlékeztet a boletusra, azzal a különbséggel, hogy a lábakon lévő fekete méretek különbséget tesznek. Korral a különbség észrevehetőbb lesz. Amikor szeder gombák a podberezovikov, a lábát vágják legfeljebb 3 cm-re a sapka.
A Moss
A szúnyogok júniusról októberre szinte egész évben növekednekországunk területén. A fiatal gombák kalapja konvex, majd párnázott, 12 cm átmérőjű. A kalap színe sárga-oliva. A láb hossza legfeljebb 8 cm lehet, a pép nem erős, világos színű.
vargánya
A zab gyakran csoportokban, fenyőerdőkben növekszik,az ösvényeken és a közeli ösvényeken. A kupak átmérője eléri a 10 cm-t, az alak konvex, a szín barnásbarna, szürkés vagy sárga. A láb hossza legfeljebb 8 cm, míg a láb felső része apró szemölcsökre van töltve. A fiatal gombákban a sapkának a lábához való csatlakozását egy fehér fóliával borítják, amely megszakad és gyűrűt képez.
